Sałatka z dymką

Ulubiona sałatka mojej przyjaciółki Gaby:) Ekspresowa i naprawdę smaczna:) 

SKŁADNIKI:

• pieczarki 30 dag
• dymka (sam szczypior) 1 pęczek
• ryż 1 szklanka
• majonez 3 łyżki
• sól do smaku
• pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie i odstawiamy do ostygnięcia. Pieczarki kroimy w drobną kostkę. Dobrze podsmażamy na bardzo małej ilości oliwy z oliwek. Dymkę - sam szczypior drobno siekamy, im drobniej tym lepiej. Ryż , pieczarki, dymkę i majonez łączymy i dokładnie razem mieszamy. Na samym końcu doprawiamy do smaku solą i dużą ilością pieprzu. Sałatka gotowa! SMACZNEGO:)