Krucha tarta ze szpinakiem

Pewnie się powtarzam , ale ostatnio praktycznie 90 % moich obiadów to tzw obiady na szybko ) Tym razem też tak było. Przygotowanie szpinaku 7 minut- upieczenie tarty 20 minut. Łącznie z pokrojeniem nie więcej niż pół godzinki. Danie idealne dla zapracowanych, zabieganych, lub kuchennych leniwców. Polecam :)

Blog został przeniesiony na nową stronę, po przepis zapraszam tutaj:

http://potravel.pl/2013/06/27/krucha-tarta-ze-szpinakiem-2/

Risotto Vege

Kolejna odsłona mojej ulubionej, włoskiej kuchni. Kolejna odsłona risotto. To pierwsza taka w mojej kuchni. Z reguły nie kombinuję z warzywami bo J za nimi nie przepada. Sam nie wie co traci. Tym razem na talerzu zrobiło się świeżo i kolorowo. Polecam.

Blog został przeniesiony na nową stronę, po przepis zapraszam tutaj:

http://potravel.pl/2013/08/06/risotto-vege/

ZAPRASZAM  RÓWNIEŻ NA MOJE POZOSTAŁE PROPOZYCJE RISOTTO:

Arborio z suszonymi pomidorami

Risotto z borowikami

Risotto ze szparagami

Cappuccino pieczarkowe

Zupę pieczarkową lubi cała rodzina. Zapomniałam o jej istnieniu i prawie rok nie gościła w mojej kuchni. Z reguły pieczarki kroję w plasterki i gotuję i tak dalej, ale tym razem postawiłam na zupełnie inną wersję. Przygotowanie cappuccino to max 30 minut. Szkoda , że nie miałam wywaru warzywnego a najlepiej grzybowego. Użyłam kosteczki :) Mimo to wyszło przepysznie. Cappuccino pieczarkowe idealnie nadaje się na przystawkę. Polecam.

Blog został przeniesiony na nową stronę, po przepis zapraszam tutaj:

http://potravel.pl/2013/07/21/cappuccino-pieczarkowe/

Plecionka z mascarpone i czereśniami

Kiedy zobaczyłam ten przepis na blogu ANYŻKOWO musiałam natychmiast go wykorzystać. Oczywiście wprowadziłam swoje małe zmiany. Jagód u mnie nie ma :( po ser nie chciało mi się jechać do Polskiego sklepu:) użyłam to co miałam. Wyszła przepyszna! Nim ostygła zjadłam tak wielki kawałek , że ledwo się ruszałam:) Resztę uskubali teściowie i oczywiście moja przyjaciółka Gaba. Podobno dobra na następny dzień z ciepłym mlekiem, ale nie zdążyłam się przekonać.  Gorąco polecam.

NIEBO W GĘBIE:)

Blog został przeniesiony na nową stronę, po przepis zapraszam tutaj:

http://potravel.pl/2013/07/11/plecionka-z-mascarpone-i-czeresniami/

Rozwiązanie KONKURSU

Dziękuję za wszystkie zgłoszenia . 859 to prawidłowa odpowiedź na pytanie konkursowe. Niestety nikt nie trafił, ale tak jak obiecałam osoba , która będzie najbliżej otrzyma nagrodę.

Z typem 860 komentarzy nagrodę otrzymuje S (a.k.a. sweetgirl)   z blogu SWEET WORLD OF S

proszę o info na Facebook z adresem do przesyłki. 

Zapraszam na kolejne konkursy.

19.IV Międzynarodowy dzień czosnku

Nadszedł czas aby oddać hołd tym lekko pikantnym ząbkom:) Do tej pory nikt nie wie kto wymyślił ten dzień i w jakim celu, ale Amerykanie są po prostu zadowoleni, że ktoś to zrobił:)

Blog został przeniesiony na nową stronę, po przepis zapraszam tutaj:
http://potravel.pl/2013/06/24/99/

Krótka historia czosnku:
Podobno w oryginale pochodzi z Azji Środkowej.  Ma bardzo długą historię , sięgająca 6000 lat wstecz. Czosnek był powszechnie stosowany jako przyprawa w kuchni Afrykańskiej, Europejskiej czy Chińskiej. 
Obecnie największym producentem czosnku są Chiny następnie Indie, Korea i Egipt. 
Czosnek traktowano jako siły dobra i zła. Karmiono nim budowniczych przy budowaniu Wielkiej Piramidy w Gizie. Wierzono, że dzięki temu zwiększą swoją wytrzymałość. 

Naturalny cudowny lek:
Znany jako cudowny lek natury. Czosnek uznawany jest za jego szerokie właściwości lecznicze. Niektórzy wierzą, że przedłuża życie :) Na 100 % zapobiega nowotworom, obniża poziom cholesterolu , obniża ciśnienie krwi, idealny na przeziębienia i zmęczenie. 
Bogaty w witaminy takie jak: A, B1 , C. Zawiera podstawowe składniki mineralne, takie jak sole wapnia, magnezu i żelaza. Zawiera także 17 różnych aminokwasów.

Czosnek afrodyzjakiem!
Pewna legenda głosi, że Tybetańscy mnisi mieli zakaz wstępu za mury klasztoru jeżeli jedli czosnek, ze względu na jego reputację wzbudzając pożądanie seksualne.

Chciałabym dodać przepis na danie czosnkowe, ale musiałabym dodać ich jakąś setkę. Wybieram więc roladę drożdżową z masłem czosnkowym. Zapraszam:)

zapraszam na KONKURS : KLIK

Rolada biszkoptowa z musem

Oryginalny przepis wypatrzyłam w manufakturze ciastek. Dodałam do ulubionych, ale długo nie musiał czekam na jego wykonanie. Chwilka pracy a jaki efekt. Dosłownie prawie całą zjadłam sama:) Jest przepysznie delikatna. Mus truskawkowy nadaje jej lekkości. Biszkopt nie jest zbyt słodki, więc rolada idealna na lato. Polecam.

WPIS ZOSTAŁ PRZENIESIONY NA NOWY BLOG
PO PRZEPIS ZAPRASZAM TUTAJ:
http://potravel.pl/2013/06/23/rolada-truskawkowa/