Niektórzy twierdzą , że mięso z indyka jest suche i mało aromatyczne. Ja uważam wprost przeciwnie. Wystarczy odpowiednie przygotowanie. W dodatku, nie musi być ono skomplikowane. u mnie wystarczyło odrobinę musztardy i ketchupu:) Mięso z indyka wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz na pracę serca. Reasumując smaczne, zdrowe i niskokaloryczne, czyli marzenie kobiety.
SKŁADNIKI:
- udo z indyka 1 szt
- ketchup 2 łyżki
- musztarda 2 łyżki
- papryka mielona słodka 1 łyżeczka
- czosnek 2 ząbki
- sól morska 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
PRZYGOTOWANIE:
Mięso opłukać i osuszyć. Przełożyć do miski. Posypać papryką mieloną słodką, solą morską oraz pieprzem. Przecisnąć przez praskę dwa ząbki czosnku. Dodać musztardę oraz ketchup. Dokładnie z wszystkich stron, nasmarować mięso. Wstawić do lodówki najlepiej na noc. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Piec 80 minut. Ja podałam z ogórkami konserwowymi oraz majonezem chrzanowym, domowej roboty. Smacznego:)
To mięsko wygląda zachwycająco!:)
OdpowiedzUsuńEchhh, dobre to!!! Spróbuję koniecznie! Tymczasem miłego dnia ;P
OdpowiedzUsuńdziękuję, wzajemnie:)
UsuńMięsko bardzo smacznie i efektownie wygląda, musi pysznie smakować :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńI takie mięso uwielbiam najbardziej! Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńA ja słyszałam, że mięso indyka korzystnie wpływa na włosy, paznokcie oraz wzrok, ale tylko tych, którzy mają błękitne tęczówki. Na brązowe niestety nie działa, sama nie wiem dlaczego...
OdpowiedzUsuńIndyka to ja lubię, gorzej z innymi mięsami. Są takie co nie tknę, ale indyczka bym zjadła:)
OdpowiedzUsuńwygląda bardzo soczyście:)
OdpowiedzUsuń